New Page 1

   

Υλικά

400 γραμμ. Ελιές καθαρισμένες

Ξύσμα από ½ λεμόνι

Χυμό από ½ λεμόνι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1/2 σκελίδα σκόρδο

Λίγη ρίγανη

Πιπέρι

Εκτέλεση

Πολύ απλά χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ. Τοποθετούμε το πατέ σε αποστειρωμένο βαζάκι και από πάνω ρίχνουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Έτσι διατηρείται μέχρι και 30 μέρες. Σερβίρουμε είτε σε φρυγανισμένο ψωμί είτε σε ντρέσινγκ για σαλάτες.

Επιμέλεια & εκτέλεση συνταγής Petros Brandenburg

https://manifestoculinary.wordpress.com

powered ByGiro.com

P

l

a

y

e

r

  • Login Form

L

o

g

i

n