New Page 2
 Φόρτωση ... New Page 1
New Page 1

   

Saturday-Today's Radio Show

Ελληνικές μουσικές επιλογές με την Μαρία Μανασή

@ 19.00 Σε φόντο κόκκινο

Ακούστε το σταθμό μας μέσω Facebook

Listen to VoiceWebRadio Via Facebook

Υλικά

Ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι μεγάλο

4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα

3-4 καρότα

4-5 πατάτες

1 κιλό αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες

1 ματσάκι άνηθο (χωρίς τα κοτσάνια) ή μισό ματσάκι άνηθο και μισό ματσάκι μάραθο

Χυμό από 1 ή 2 λεμόνια

1 κύβος βοδινού ή λαχανικών

Εκτέλεση

Σοτάρουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι και τα κρεμμυδάκια και προσθέτουμε σταδιακά τις πατάτες κομμένες κυδωνάτες. τις αγκινάρες και τα καρότα κομμένα σε ροδέλες Προσθέτουμε άνηθο και αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε τόσο νερό όσο να καλύπτονται τα υλικά μας (όχι εντελώς-αφήνουμε ένα περιθώριο για να μη γίνει το φαγητό σούπα) και αν θέλουμε προσθέτουμε έναν κύβο βοδινού ή λαχανικών (σε αυτή την περίπτωση προσέχουμε το αλάτι που ρίξαμε αρχικά). Αφήνουμε να σιγοβράσει το φαγητό και στο τέλος προσθέτουμε χυμό λεμονιού κατά βούληση (εμάς μας αρέσει ξινούτσικο). Το ίδιο φαγητό μπορεί να γίνει και με αυγολέμονο

Επιμέλεια & εκτέλεση συνταγής Ρένα Κωστάκου

http://delicieuses.forumotion.net/t16-topic

Χορηγίες Επικοινωνίας

ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Καστελλορίζου-Πρόγραμμα Εκδηλώσεων

ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ Διεθνές Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Καστελλορίζου-Πρόγραμμα Εκδηλώσεων

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Κυριακή, 26 Αυγούστου 05:30 -11:30 Διάνοιξη μονοπατιών - Φυσιολατρική Κίνηση Βριλησσού 10:00 - 12:00 Μαθήματα κατάδυσης για παιδιά, Roberto Calich, εκπαιδευτής ελεύθερης κατάδυσης Εικαστικά Δρώμενα 10:00-13:00 / 18:00-20:00 Έκθεση…
Readmore
H Αργυρώ Καπαρού στη Ρότα- Παρασκευή 22 Ιουνίου @ 21.00

H Αργυρώ Καπαρού στη Ρότα- Παρασκευή 22 Ιουνίου @ 21.00

H Αργυρώ Καπαρού επιστρέφει στη Ρότα, την Παρασκευή 22 Ιουνίου @ 21.00, με τραγούδια για αισθηματίες , βαθιά ερωτευμένους , ρομαντικούς , μοναχικούς , αισιόδοξους , ζευγαρωμένους , χωρισμένους ,…
Readmore
  • Login Form

L

o

g

i

n