New Page 2
 Φόρτωση ... New Page 1
New Page 1

   

Tuesday-Today's Radio Show

Βασίλης Κ. και το χιπ χοπ...ήρθε για να μείνει

@ 20.00- The Block Party

Κάθε Τρίτη στις 22.00, με τον Vasili BSax, γυρίζουμε τον κόσμο, ακούγοντας τη μουσική του!

@ 22.00-Ο γύρος του κόσμου σε 8 νότες

Ακούστε το σταθμό μας μέσω Facebook

Listen to VoiceWebRadio Via Facebook

Μία εύκολη, υγιεινή και οικονομική συνταγή που περιλαμβάνει ό,τι υπάρχει στο ψυγείο! Όμορφες σπιτικές συνταγές απόλαυσης και ζεστασιάς μας ξυπνούν μνήμες από την παιδική μας ηλικία. “Ενα φαγητάκι μαγειρεμένο με απλά υλικά αλλά με πολύ αγάπη από έναν άνθρωπο που ξεπερνάει όλους τους πολυβραβευμένους chef, τη γιαγιά μας!!!

Υλικά:

1/2 κιλό μοσχαράκι (ουρά) κομμένο σε μικρά κομμάτια

1-2 καρότα

1 πιπεριά φλωρίνης

4-5 κουταλιές ελαιόλαδο

6-8 φρέσκα μανιτάρια

Για τη σάλτσα:

1 κονσέρβα ντομάτες κον κασέ

1 κ.γ. ντοματοπελτέ

1 καρότο (περσμένο στην μούλτι)

1 μέτριο κρεμμύδι (περασμένο στην μούλτι)

1-2 σκελίδες σκόρδο (περασμένο στην μούλτι)

μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

2 κουτ. του γλυκού θυμάρι

2 κουτ. του γλυκού πάπρικα (γλυκιά)

1/2 κουτ. του γλυκού τζίντζερ

Παρασκευή:

Βήμα1: Κόβουμε τα καρότα σε ροδέλες, τις πιπεριές ζουλιέν, και τα μανιτάρια σε φέτες.

Για τη σάλτσα:

Βήμα1: Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα.

(με αυτόν τον τρόπο θα φτιάξουμε μια πηχτή και ζουμερή σάλτσα)

Μίξη:

Βήμα1: Σε ένα πυρέξ βάζουμε όλα τα λαχανικά και το μοσχαράκι και τα περιχύνουμε με την σάλτσα.

Βήμα2: Ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 C.

Επιμέλεια & εκτέλεση συνταγής Νικολέτα Φιλιππίδη

Χορηγίες Επικοινωνίας

"Κάλλιο πέντε και στο χέρι..." από τις 27 Οκτωβρίου στο Από Κοινού Θέατρο

"Κάλλιο πέντε και στο χέρι..."-ΑΝΑ-ΘΕΩΡΗΣΗ ΜΕΤΑ ΜΟΥΣΙΚΗΣ-Πρεμιέρα Παρασκευή 27 Οκτωβρίου στο θέατρο Από Κοινού Οι πέντε ύποπτοι για την επιτυχία του καλοκαιριού στο θέατρο Από Κοινού: Ελένη Γερασιμίδου, Αντώνης Ξένος, Άκης…
Readmore
  • Login Form

L

o

g

i

n