New Page 1

   

German-Potato-Salad

Υλικά

5 πατάτες βρασμένες και χοντροκομμένες
4 φέτες μπέικον τηγανιτό ή ψητό
1 φλιτζάνι νερό
3 κουτ.σούπας αλεύρι
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο ψιλοκομμένο
2 κουτ. γλ. ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι ξύδι
1 κουτ. σούπας μουστάρδα
Μαιντανό για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Κόβουμε το μπέικον σε κομματάκια.
Σε ένα κατσαρόλι μικρό βάζουμε το νερό με το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το κρεμμύδι και τη ζάχαρη και μετά το ξίδι και αφήνουμε να πάρει μια βράση να γίνει σαν κρέμα.
Προσθέτουμε το μπέικον, τις πατάτες και λίγο μουστάρδα, ανακατεύουμε προσθέτουμε το μαιντανό και σερβίρουμε

powered ByGiro.com

P

l

a

y

e

r

  • Login Form

L

o

g

i

n