New Page 1

   

IMAG2776absmall

Υλικά

1 βιτάμ

1 κεσεδάκι γιαούρτι

2 κεσεδάκια ζάχαρη

3 κεσεδάκια αλεύρι

1 βανίλια

4 αυγά

½ ποτηράκι κονιάκ

½ κ.γλ. σόδα

Ξύσμα ενός λεμονιού

1 πορτοκάλι και 1 μανταρίνι ( ή 2 πορτοκάλια)

*** Το κεσεδάκι από το γιαούρτι το κρατάμε για να μετρήσουμε τα υπόλοιπα υλικά

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε τη βανίλια, τα αυγά, το ξύσμα, το κονιάκ και τη σόδα. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το χυμό των φρούτων και λίγο λίγο το αλεύρι και το γιαούρτι. Ρίχνουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί ή φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά.

powered ByGiro.com

P

l

a

y

e

r

  • Login Form

L

o

g

i

n